È stato il primo vigneto della nostra azienda, quello da cui nel 2016 è iniziata l’avventura dei vini Vaglio: un terreno che oggi si estende per 7.000 mq, interamente coltivati a nebbiolo, nel comune di Montagna in Valtellina, nel cuore della sottozona del Grumello. Quest’area, compresa tra le frazioni di Colda e Ponchiera, prende il nome di Dossi Salati: da qui, sospesi a un’altitudine tra i 400 e 600 metri, si gode di una magnifica vista panoramica su Sondrio e Castel Grumello ma anche di luce e sole in abbondanza, grazie alla felice esposizione verso sud. Proprio ciò che serve alle uve da cui produciamo i nostri Sfursat, Grumello e Grumello Riserva.